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バームクーヘン日誌・2005
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バームクーヘンの故郷・ドイツで送る呑気な日々のコト・・・
by baumkuchen627
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2005年 12月 10日
モミの木!!
アドベントも今週で3週目、ニコラウスの日も終わり・・・
クリスマスが近づいてきましたね!
そんな訳で市場には様々なモミの木が並び始めました。
こちらはお花屋さんで売っていた「なんちゃってモミの木」
本物は・・・?
#
by
baumkuchen627
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2005-12-10 02:40
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市場
2005年 12月 09日
Quitten
Yukoさんのブログ
で見て以来、気になっていた果物・マルメロ。
先日、近所のトルコ系八百屋さんで発見しました!!
さっそく買って、コンポートにしました。
全粒粉のホットケーキに添えていただきま~す。
なるほど、Yukoさんのおっしゃるとおり、「林檎のようで林檎じゃない。」
酸味がさわやかな果物です。次回はこれでタルトを作ってみたい・・・。
そして衝撃の瞬間?
タグ:
マルメロ
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みんなのマルメロをまとめ読み
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by
baumkuchen627
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2005-12-09 04:57
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おやつ
2005年 12月 07日
Nikolaustag
12月6日は「ニコラウスの日」でした。今年1年間、良い子にしていた子供はその御褒美にニコラウスからお菓子をもらえるんですよ。
これは「ニコラウスの林檎」この時期、お店に並ぶ可愛らしい真っ赤な林檎。
でもニコラウスって・・・?
タグ:
ニコラウスの日
クリスマス
バームクーヘン ハイネマン
みんなのニコラウスの日をまとめ読み
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by
baumkuchen627
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2005-12-07 17:34
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お気に入り
2005年 12月 06日
洋梨のタルト
先日のかぼちゃタルトで残ったタルト生地を使って、今回は洋梨のタルトを作りました。
一番下にクレームダマンド、その上にスライスした缶詰の洋梨、最後にアパレイユを流してオーブンへ。
洋梨たっぷり、あっさりとした甘さのタルトです。
カフェでバイトしていた時、お店で使わなくなった洋梨の缶詰を貰って作ったのが最初。甘いものが嫌いな店長が、このタルトだけは食べてくれた思い出があります。
私のレシピは・・・
タグ:
お菓子
タルト
みんなのお菓子をまとめ読み
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by
baumkuchen627
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2005-12-06 15:23
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おやつ
2005年 12月 05日
キャンドルいっぱい
昨日、2本目のキャンドルを灯しました。
この時期だけ、家にはキャンドルがいっぱい・・・。
うしろに見える絵本は私のお気に入り。
本の中を少しだけ・・・
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by
baumkuchen627
|
2005-12-05 17:02
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